トマトソース

NHKの『あしたが変わるトリセツショー』で紹介してたトマトソースが美味くて、またまた作ってみました。

たっぷりのオリーブオイルにニンニンを入れて、これまたたっぷりのトマトを入れて炒めるだけ。
うちの場合、ここにトマトペーストを追加。
パスタにからめたらメチャクチャ旨い！
イタリアのトラットリアで食べるパスタのよう。
行った事ないけど…
是非、お試し下さい。