うまいコーヒー

『大須演芸場十二月寄席』の出番の合間に美味しいコーヒー店をみつけました。
店の横にはコーヒー器具がたくさん置いてあって、見慣れない金枠のドリップがありました。
使い方を聞こうとすると「実演をする方が来られるので明日来て下さい」との事。

翌日、ここのご主人に美味しいコーヒーの淹れ方を教えてもらいました。

ここの金枠のドリップも使っています。
まだまだ練習不足ですが、少しずつおいしいコーヒーが淹れられるようになって来ました。
松屋コーヒー

https://matsuya-coffee.com/