玄米を買って来て精米機の試運転をしました。
精米できるのは最大5合と少量ですが、上手に出来上がりました。
出た糠(ぬか)はお風呂に入れました。
肌がツルッツルになりました。
お米の方は、精米してもすぐに食べるより2〜3日おいた方がうまいそうです。
ちょっとおいて明後日が楽しみだ。
精米できるのは最大5合と少量ですが、上手に出来上がりました。
出た糠(ぬか)はお風呂に入れました。
肌がツルッツルになりました。
お米の方は、精米してもすぐに食べるより2〜3日おいた方がうまいそうです。
ちょっとおいて明後日が楽しみだ。
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姐さん (日曜日, 16 3月 2025 12:21)
我が家では家庭用精米機を使い始めて４,５年になるかな
ご飯を炊くごとに毎回精米しています。
精米後直ぐに米を研いで炊くのが お米の酸化が無く美味しいと思うのですが
２～３日後情報は何処から情報でしょうか？ 冷蔵庫保管が必要？
桂慶枝 (木曜日, 20 3月 2025 06:45)
ご指摘ありがとうございます。
そらそうですよね。
世の中いろんな情報があってようわからん。
今夜、即炊きしてみます。